cubetti per preparare una cena veloce in padella?
Elimina le foglie esterne danneggiate, sciacqua il cavolo sotto l’acqua corrente e utilizza un tagliere pulito.
Taglia attraverso il torsolo in modo che ogni spicchio rimanga compatto.
Non è necessario affettare tutto il cavolo soltanto perché hai già preso il coltello.
Metti da parte la porzione che utilizzerai per prima.
Conserva il cavolo rimanente coperto in frigorifero.
Mantenere una parte del cavolo in pezzi grandi offre più possibilità rispetto a una ciotola enorme di foglie già affettate.
Inoltre, diventa più semplice individuare quali parti devono essere utilizzate per prime.
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