più cremosa, puoi mescolare un cucchiaio di yogurt bianco naturale con un po’ di senape.
Assaggia prima di aggiungere altro condimento.
L’obiettivo è ricoprire leggermente le foglie, non farle galleggiare nella salsa.
Gli spicchi più spessi sono particolarmente adatti alla cottura in forno.
Lasciali interi, spennella leggermente la superficie con olio e girali quando la parte inferiore sarà ben dorata.
Il tempo di cottura dipende dallo spessore degli spicchi e dal forno utilizzato.
Per capire quando sono pronti, osserva il colore e controlla quanto sono diventati teneri.
Rendi ogni pasto diverso dal precedente
Una sera puoi insaporire il cavolo con
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